Pic Apéritif Fruits En partenariat avec BricoKid |  |
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1. La Fraise : faire un boule de pâte rouge de 1 cm de diamètre.
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2. former avec cette boule une sorte de cône et avec un pic réaliser des petits trous tout autour.
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3. Avec la pâte verte (ou un mélange de bleu et de jaune), faire 3 feuilles de environ 1 cm de long, à fixer sur la base de la fraise.
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4. La framboise : faire une boule rouge de 1 cm de diamètre, la séparer en deux, faire un cône aussi haut que la fraise (donc moins large) et utiliser le reste pour faire des petites boules de 1 à 2 mm de diamètre.
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5. Rouler le cône dans les grains. Poser également à la base des feuilles comme pour la fraise.
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6. L'orange : mélanger de la pâte jaune et de la pâte rouge pour faire une boule orange de 1 cm de diamètre. Pour donner l'effet 'peau d'orange', rouler la boule sur une passoire fine ou chinois.
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7. Avec un pic, faire un petit trou et élargir le trou en appuyant par endroit autour.
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8. Poser une bille de pâte verte de 1 mm de diamètre dans ce trou.
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9. Avec le pic, appuyer dessus pour répartir la pâte.
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10. Le citron : avec une boule de 1 cm de diamètre de pâte jaune, faire une forme 'ballon de rugby'.
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11. Avec un pic, faire des petits trous sur la surface (plus nombreux et moins profonds que pour la fraise) et rouler délicatement le citron dans les doigts pour atténuer les imperfections.
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12. Comme pour l'orange, faire un trou à une extrémité.
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13. Puis poser une bille de pâte verte de 1 mm de diamètre et appuyer avec le pic.
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14. Percer avec un pic la base de chacun des fruits sur environ 1/2 cm et passer au four (opération à réaliser par un adulte) 30 mn à 130°C. Pas plus !
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15. Et voilà vos pics sont prêts, chacun le sien ! Idée à reproduire avec des légumes, ou à associer avec le thème de votre Mariage !
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